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辻本 由美
中医薬膳師
国際薬膳調理師
経絡セラピスト
ペット薬膳管理士
ホリスティック・ケアカウンセラー
My Story
1957年生まれ
1975年 実家の飲食店(お好み焼き・鉄板焼き・定食)
を手伝う
1981年 土井勝料理教室師範科卒業
1982年 京都たん熊にて日本料理を習う
1988年 お好み焼きシネマ開業
2004年 大病を患い東洋医学に興味を持ち始める
気功・経絡・薬膳の勉強を始める
2010年 神戸市医美容整体学院にて経絡セラピスト認定
開業許可を授与
2011年 本草薬膳学院通信科入学
2013年 中医薬膳師・国際薬膳調理師に合格
2014年 和膳施薬膳料理教室開講
シネマ教室の他にも公民館・市民大学・育友会等で
薬膳料理を教える
2015年 愛犬が病気になりペット薬膳管理士・
ホリスティックケアカウンセラーの資格取得
2016年 和膳施 for アニマルわんこ教室開講
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