オンラインとリアルのコラボ企画
今回は初企画でオンラインと対面教室（クリスマスワッグ作成）との コラボ企画となりました。 予定メニュー：クリスマスバケット・サーモンムース ベリーのティラミス・ピンチョス 100均で揃う小物を使っての飾り付け 講師：神永 恭子（テーブルコーディネーター。おもてなし料理研究家...
top of page
検索
2021年10月25日
オンライン料理教室 クリスマスイベントレッスン
11月20日11時より クリスマスイベントレッスン テーブルコーディネーターの先生を招き クリスマスメニューと100均で揃えれる小物を使ってのテーブルコーディネート 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込） ...
2021年10月6日
修業のし直し始まりました。
4年以上前の教えて頂いていた京都老舗料亭で また教えて頂けることになり、月１通っています。 老舗料亭だけあって食材も器も超1流♡ 先月は長月料理 10月は神無月折り詰め弁当・・・ これかたも楽しみです。 勿論 この知識は生徒さんの還元できるように頑張ります。
2021年9月28日
薬膳料理体験会
日程：2021年１０月1０日（日) 10:30〜 会場：ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師：辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費：4500円 ※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...
2021年9月27日
わんこ健康ご飯教室
今回はわんこ同伴OKの講座になりました。 わんこカレー 好評で即 完食してくれました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
2021年9月8日
オンライン料理教室 秋の食養生
☆秋鮭ときのこのバター醬油炒め ☆和風蓮根シチュー（すりおろす蓮根でとろみつけます） ☆とまとの蜂蜜ゼリー(白キクラゲ入り） ★秋の食養生のお話し 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1...
2021年8月5日
8月28日のオンライン料理講座は親子で
今回はキャラ弁の達人 市川先生をお迎えして 親子（お孫さん）と一緒のクッキング ☆じゃがいものとろみで作る簡単グラタン （辻本指導） ☆くまさんおにぎり ☆包まない焼売 ☆ブロッコリーのサラダ ☆ピーラーで作るキャロットラぺ 是非 子供さんと一緒に作ってみてください。...
2021年7月27日
健康わんこごはん教室：無水薬膳カレー
わんこ用と飼い主さん用と２つの鍋で炊きます。
2021年7月17日
尼崎市民大学講師のお仕事
いつもの薬膳公民館講座の仕事と違い 広さと男性生徒の多さにひっくり(;^ω^) 質問も難問で「こんな質問、時間内で説明できない」と言えず 自分の勉強不足に痛感させてもたいました😢
2021年7月12日
薬膳料理教室体験会 9月16日（木）
日程：2021年９月16日13日(木) 10:30〜 会場：ソレイユカルチャーサロン(JR立花駅徒歩3分) 講師：辻本由美 (国際薬膳調理師・中医薬膳師 ) 会費：4500円 ※5日前よりキャンセル料がかかることご了承下さい 紹介者のない方は事前振り込みお願いします。...
2021年6月29日
オンライン料理講座 7月
【夏野菜メニューと夏の食養生のお話】 予定メニュー セロリ餃子・ゴーヤチーズ・塩麴とうもろこしご飯 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1,500...
2021年6月13日
わんこ健康ご飯教室開催しました。
6人の参加でお一人は男性。 人参豆乳パン 米粉で作ります、たくさんのすりおろし人参が必要なので 男性にひたすら摺って頂きました。 テリーヌ むね肉、ブロッコリー、人参を豆乳と卵白をいれ蒸します。 餃子 キャベツ 豚挽肉 炒り卵 次回は9月に開催予定です
2021年6月5日
YouTubeも頑張っています。
m(__)mやっと登録者100人超えました・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 【薬膳お母さんの健康ご飯】 https://youtu.be/qb_f9qy0rwY 登録者増えるって嬉しいものです。 改めましてチャンネル登録お願いします。
2021年5月28日
2021年5月24日
薬膳カレーと初夏の食養生のお話
【梅雨から初夏への食養生のお話と薬膳カレーとおからサラダ】 6月26日 16時より約1時間 【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用） 【参加費】オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）対面教室の生徒さんは￥1,500 ＊参加費は事前入金をお願いします。いかなる理由があって...
2021年5月7日
2021年4月27日
【先着20名！コラボ企画】オンライン料理特別講座〜有名中華店の麻婆豆腐〜
有名店のシェフをお招きして、プロの技を教えていただく、和膳施大人気コラボ企画。今回は初めてオンラインで開催することになりました。 今回の企画にお招きするシェフは、チャイニーズレストラン「華や」江坂店料理長であり、育成調理師専門学校・中国料理非常勤講師もされている貴島伸幸シェ...
2021年4月8日
2021年6月12日(土)「わんこ健康ご飯教室」
2021年6月12日(土)13:00〜14:30までソレイユカルチャーサロンにて「わんこ健康ご飯教室」を行います。(※緊急事態宣言の影響で5/8日から延期になりました) 誰でも作れる簡単な健康ご飯の実習と、ペット薬膳のお話します。 <教室の概要>...
2021年4月8日
2021年5月13日(木)「薬膳料理教室体験会」@ソレイユ
2021年5月13日(木)10:30〜ソレイユカルチャーサロンにて「薬膳料理教室体験会」を行います。 スーパーで買える素材で薬膳料理を作ってみませんか？座学にてご自身の体質をチェックします。 <教室の概要> 日程：2021年5月13日(木) 10:30〜...
2019年12月18日
bottom of page