有名店のシェフをお招きして、プロの技を教えていただく、和膳施大人気コラボ企画。今回は初めてオンラインで開催することになりました。
今回の企画にお招きするシェフは、チャイニーズレストラン「華や」江坂店料理長であり、育成調理師専門学校・中国料理非常勤講師もされている貴島伸幸シェフです。
（チャイニーズレストラン「華や」江坂店 https://hanayaesaka.owst.jp/ ）
貴島シェフの作る麻婆豆腐は絶品で、お店の看板メニューです。今回は、その絶品麻婆豆腐の作り方を教えてほしいとお願いし、実現したコラボ企画です。
事前に材料をご準備いただくと、当日オンライン上でシェフはじめご参加の生徒さん方と一緒に作ることができます。もちろんシェフの作り方を見るだけの参加も可能です。
【和膳施コラボ企画メニュー】
華や特製麻婆豆腐、クラゲの甘酢漬け
オンライン講座で有名シェフ自慢の麻婆豆腐をご自宅で再現してみませんか？
ご参加お待ちしております。
【先着20名様】和膳施コラボ企画
お申込みは、お早めにお願いします。
開催日時とお申し込み方法、お知らせです。
【開催日時】5月22日（土）午後3時30分～1時間程度
【開催場所】オンライン（ＺＯＯＭ利用）
【参加費】初オンライン開催特別価格￥2,000-（税込）
＊参加費は事前入金をお願いします。いかなる理由があっても返金には応じられません。
【お支払い方法】銀行振込（三井住友銀行、ゆうちょ銀行）
お申込み後、振込先をお知らせいたします。
【お申込み方法】
和膳施LINE公式アカウントよりお申込みください。ご入金確認後、レシピをＰＤＦデータにてお送りいたします。
【必ずお読みください】
・ご入金確認後、招待アドレスをメールにてお送りいたします。開催時間になったら入室してください。（5分前から入室可能）
・当日、シェフと一緒に調理をされる方は、レシピに書いている材料を開催日までに各自でご準備ください。
・当日は、時間厳守で入室してください。
途中から入られましても、再度の説明は致しかねます。
・当日、やむを得ない事情により不参加の場合は、後ほど動画をお送りいたします。
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